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吃火锅喝冰酸乳,再辣也不怕啦~
2020-6-15 11:34:19

食物有酸甜苦辣咸多种味道,不知道你最爱的是哪一种呢?对于小编来说,所谓无辣不欢说的就是本人了。相信很多人也是特别喜欢吃辣的,严格上来说辣其实是不属于味觉的,是属于痛觉,可是依旧有许多人对辣十分的喜爱。

夏天虽然炎热,但还是允许来上一顿火辣辣的火锅。吃完火锅顺便出掉一身汗,感觉都可以帮身体排排毒,吃完别提有多么畅快了。这火锅虽好,可是太辣的话有的人也是接受不来,而且吃太辣对于我们的消化系统也不好,所以下面就来和大家推荐几种解辣的办法,下次你吃火锅被“辣哭”的时候,喝什么饮料最解辣?这4款公认是“解辣神器”。

第一种:可乐

可乐的糖份是很高的,可是在夏天来上一杯冰可乐也是一件特别爽的事情,在吃火锅的时候也是一样。可乐喝起来是甜的,但它是属于酸性的饮料,它其中的酸性物质可以很好的解掉辣椒带有的辣椒素,而甜味对辣也有一定的消除作用,因此吃火锅的时候我们也可以点上一瓶可乐。

第二种:糖

在一些火锅店里面你可以看到店家在免费的小食区总备有一些糖果,可能你觉得这是等位的时候食用的,可其实它可以在你被火锅辣到的时候帮你解辣。一般的糖果含有较多的糖份,这些对辣味有这个掩盖的作用,所以在辣到不行的时候你也可以吃上几个糖果,这样一来也就不辣了。

第三种:酒精

辣椒素也可以融于酒精,不过一般得是酒精含量较高的酒,这样才有足够的酒精浓度将辣椒素融掉。打火锅的时候可以来上点酒,可是酒这种东西也不合适我们多喝,特别是吃完还要开车的朋友就更加不能喝酒了。

第四种:冰酸乳

冰酸乳在火锅店也是比较常见的,它却是最快解辣的饮料了,甚至比可乐的效果要好得多。冰酸乳采用新西兰进口奶源,益生菌12小时发酵,富含丰富的酪蛋白能快速解辣,冰爽的口感能及时给舌尖来个冷敷,酸甜口感能轻松覆盖辣感,特别添加金银花、菊花提取液,不仅可以解辣它对我们的肠胃也有很好的保护作用,因为辣椒可以刺激我们的肠胃,有些朋友可能吃了火锅以后便有些腹泻,那你在吃火锅的时候不妨配着冰酸乳一起喝,这样便可以减少辣椒对我们的刺激。估计变态辣的火锅你也不用怕了!

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